VanillaCream

Värmande gott, perfekt till mysstunden i soffan.        

                     

 Ingredienser                      

 1 port                        
 4-5 bitar mörk choklad, ca 25 g,
 minst 40% kakaohalt
 2 dl mjölk
 några marshmallows
                                   

Gör så här                         

Hacka chokladen och lägg i botten på en kopp. Värm mjölken försiktigt i en kastrull till rykpunkten (ca 65°) och vispa till ett mjukt skum. Häll mjölken över chokladen men spar skummet. Rör om tills chokladen smält och skeda på skummet. Lägg i marshmallows.