Kladdkakemuffins
- 125 g smör
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 2,5 dl vetemjöl
- 5 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 1 krm bakpulver
Gör så här:
Värm ugnen till 180 grader.
Smält smöret och låt det svalna. Vispa ihop ägg och socker med visp. Blanda torrvarorna och blanda ner i smeten. Till sist, tillsätt smöret. Vispa försiktigt till en jämn smet och häll smeten i muffinsformar. Provbaka en muffins i cirka 12 minuter, förläng tiden om den verkar för kladdig!
Lägg upp muffins i en skål och pudra över florsocker.
Smaskens
Kommentarer
Trackback