VanillaCream

Två av sommarens höjdare i samma dessert!    

   

Ingredienser                      

   

4 port                      

1 liter jordgubbar
500 g melon, t ex cantaloup
1 urskrapad vaniljstång
rivet skal och pressad saft av 1 citron
3 msk råsocker
2 1/2 dl vaniljglass
2 dl Arla Köket medelhavsyoghurt
                                  

                           Gör så här                        

Dela jordgubbarna. Dela, kärna ur och skala melonen. Skär den i mindre bitar. Rör ihop vaniljfrön, citronskal och -saft och socker i en skål. Blanda i jordgubbar och melon. Låt marinera ca 30 min. Rör glassen mjuk och blanda den med yoghurt. Servera till frukten.